Mi kell egy igazán jó kenyérhez? Minőségi alapanyagok, szakértelem, türelem – és persze egy jól bevált recept.
Ezúttal a Gresók Pékség műhelyébe látogatunk, ahol végigkövetjük a kenyér születését, miközben egy kakaós csiga is elkészül. Nem véletlenül: Greskó Béla számára éppen ez a péksütemény jelentette az első meghatározó élményt, amely végül a pék szakmához vezette. Nézzük, hogyan készülnek a pékség finomságai!
